《素食教煮》Raw Food系列:香蕉合桃麵包
Stars
「素食教煮」鄺梓罡(Ken Kwong)與Veggie 365合作全新的《素食教煮》Raw Food系列,正式登場!Raw Food,又稱作「食生」或「生機素食」,是近年流行的飲食方式,但並非只是生吃水果蔬菜那麼簡單!Ken這次來到「綠野林」,為大家親身示範不同Raw Food素食,讓各位知道原來「食生」可以有這麼多種類,更能在家中輕鬆製作,與家人朋友一同分享!
今集,Ken教大家以Raw Food方式製作「香蕉合桃麵包」,這款麵包不含麵粉,也毋需用焗爐焗製,只需一雙手就能做得到,而且營養價值高,亦有豐富口感!究竟如何用雙手製作麵包?食材配搭及製作上有何注意地方?大家不妨跟著Ken試試做!
(鳴謝:「綠野林」提供食材及場地拍攝)
詳細食譜請登入Veggie 365:https://bit.ly/3bMtj41
《素食教煮》所有集數重溫:https://www.veggie365.org/素食教煮/